品酒人很懂行，而且举办方用这种方式进行品酒会，已经做到尽可能的公正，无数媒体注意着品酒会的进展，可见鹏城真的对这次品酒会很重视。
“如今100位品酒人已经品酒完毕，也给了相应的评价，现在我们专家团开始评审。”主持人让礼仪小姐给33名专家用上1号酒，所有专家都是细细品味，然后开始评点。
这个时候的专家还是非常有实力的，比100名品酒人可要厉害很多，他们大多知道一些古老的酿酒工艺，而华夏很多酒都是从这些古老工艺转化改良而来，在他们口中，这酒比之接近的几种酿酒工艺都差很多，可以说被批评的一无是处。
很多酒厂负责人听到1号酒只能得到如此评价，原本还想在这里宣传自己品牌酒的各酒厂负责人都犯了愁，只有几家对自己酒特别有信心老牌酒负责人表情轻松。
“侯铁林老师是酱香酒酿制大师，如今我国很多着名酱香酒都是经过他的指点，接下来还是请侯铁林老师给我们点评一下一号酒。”主持人等一号酒品鉴完毕，邀请侯铁林点评。
“1号酒是典型的传统酱香酒酿制方法，在酿制方面使用传统工艺，而蒸馏与二次酿制方面添加了一些新的东西。
这酒只能属于地方普通酒，在酱香酒内不具备很强竞争力，国外市场也是很难接受。”侯铁林简单评价都很正规，大家也明白他的意思。
“这款52度的醇香酒，现场33位老师一起打分，我们的打分规则是5星最多，半星最少。”主持人说道。
三位前排老师全都打分一颗星，宝生知道品酒打分汇聚，一般四分半就是满分，四分就算好酒，三分就算市场优秀酒，两分算是低端合格酒，低于一星半就是不合格了。
前方三位专家都给了一星评价，只能说这酒还能入口，其他30名专家评分大多都是半星到一星半，可以表明这酒质量大概处于能喝的低端酒了。
“接下来我们看一下这酒厂家，礼仪小姐开锁拿酒！”主持人说完，一礼仪小姐微笑上台，拿出酒桶，给在场愿意尝试的所有观众分享一些，这酒桶上正写着这酒的厂家，属于鲁省南部某县地方酒，看来今天想要推广自己品牌是不行了。
酒厂负责人上台，也是对所有专家很是佩服，他说自己以后肯定会改良酒的酿造工艺，拿出更高质量品牌的酒给大家，争取能够让自己家酒走出国门。
酒厂负责人让人拿出了这酒的包装，看起来还挺不错，主持人让100位品酒人给出估价，估价打分亮出来，这酒厂负责人脸色一下就不好了。
所有品酒人，有一半给出了4到6元的估价，剩下超过10元评估的只有2人，而且最贵的才12元。
而厂家拿出他们所给价格，竟然是18
请收藏：https://m.xiangjiao2020.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）