有没有滑石粉，反正后世国家标准不允许添加滑石粉。
也有人说滑石粉有抗坏血酸的作用，同时有助于面粉延长保鲜期，面粉制品的脆性和形状不变等等，意思也即滑石粉是有益的。
更多人说滑石粉会致癌。
不管怎样，雪白的面粉里肯定添加了滑石粉，这个观点在三十年后仍然被很多人坚信不疑。
赵文牧提前借用一下而已。
效果还是很显著的。
大多数村民都相信了这个说法。
于是更倾向于自己磨面粉了。
村民们吃着自己去磨的有些泛黄的面粉时，觉得又香又筋道，口感远胜买来的面粉。
心里也踏实得多！
把淘洗、晾晒好的小麦装车，赵文牧赶着骡车，跟赵文君一起去了山东头村。
顺便说一句，骡车已经被赵文牧买下来了。
平时在家里拉个粮食、木柴什么的，过段时间还可以用来拉蘑菇。
黝黑的老骡子，也没想到自己命咋这么苦。
赵家人待它还是很不错了，都吃上玉米面了，还有啥怨言。
前两年，人有时候都吃不上玉米面好吗？
“二姐，你去找张振鹏干什么？”
赵文君跟着一起来，不只是为了帮着磨面粉，还因为有事儿跟张振鹏谈。
赵文牧赶着骡车，侧头跟她聊着天。
“小弟，我看这小麦麸皮很适合拿来喂小龙虾，想跟他谈谈，从他那儿买麸皮。”
麸皮，其实就是小麦的外皮。
磨面粉时会被机器打碎筛选下来，变成一堆麦黄色的片状物。
有点像麦片，但要轻薄细碎得多。
按理说麸皮的营养成分其实不比面粉少，蛋白质、淀粉、维生素还有矿物质样样不缺，甚至有一些成分比面粉还高。
贫穷的年代，麸皮自然也是进了人的肚子里。
这会儿，有不少人家把它们当成饲料喂给鸡鸭等家禽。
嗯，确实是喂小龙虾、螃蟹的好东西。
而且价格还便宜。
面粉厂不只是帮村民磨面粉，自己也生产面粉。
村民磨面粉自然会把面粉、麸皮一起带走，但是面粉厂自己生产面粉时产生的麸皮，大概率没有好的销售门路。
村民肯定不会买回去喂鸡。
上山挖点野菜、绊上点玉米面喂鸡就行，何必花钱买麸皮？
“二姐，这个主意不错，确实有必要研发一些专门的饲料。饲料规范统一了，小龙虾也不容易出问题！”
“对，我也是这么想的，不能胡乱喂养，最好是有明确的食谱，夏天吃什么，冬天吃什么，吃多少，都规范起来。”
说到小龙虾养殖，赵文君愈发神采飞扬。
看得出来，她是真的喜欢现在做的事情。
“嗯，我觉得你可以划出几片小鱼塘，进行对比，这样能更好确定哪些方案好一些。”
“钱的问题不用担心，要实验总会有成本，这些不是大事儿。”
“好！”
来到山东头村，
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