若胭却不依，坚持道，“若胭瞧着时辰尚早，不急着出门，就让若胭陪老太太吧，今天厨房怎么这么磨蹭，平时这个时辰早就送来了，若胭听说姜妈妈办事不力被罚去洗衣裳了，她做了错事，正该受罚，只是厨房现在哪位妈妈管着，怎么这样不得力，连个早点也送不过来，这不是要饿着老太太吗？老太太，不知道是哪位妈妈顶替姜妈妈啊？这厨房啊，最是要紧，一天也不能没个管事的。”
张氏眼睛一眯，如何还能听不出若胭的话中之意，早猜出若胭是要拿姜婆子做引线来说事，恨得牙痒痒的，只因今天若胭要去云府做客，动她不得，只好想法子绕开，打着哈哈道，“姜婆子才走开，厨房现在还没个固定的管事，方妈妈临时盯着，所以今天慢了点，二小姐将就着些吧，过几天再找个好的补上。”
若胭连连称是，“老太太所言极是，厨房是重地，一家子老小的吃食都在这管事手里，这人选最是马虎不得，要是选个心思不正的，或者粗心大意的，一不小心在酱黄瓜里拌点什么不该吃的脏东西，那可就麻烦了，说不准，还要闹出痢疾来呢，要是再临时买个人回来，不论做的一手多好的菜饭，也是不敢用的，倒不如在府里找个现成的，像方妈妈这样的，一辈子都在府里，知根知底的。”
若胭边说边笑，一脸纯真恳切，张氏却听得心惊肉跳，连忙摆手，“方妈妈哪成，我这边杂事也多，也离不开她。”
若胭就笑，“老太太说的是，若胭年纪小，想的不周，说的糊涂话，就是方妈妈忙不过来，佟妈妈也是个极好的人选，若胭听说佟妈妈也是在府里半辈子了，连个儿女都没有，这样的老人最是可靠，老太太也一向是信得过的，还常常夸佟妈妈老实敦厚，最是可信，老太太，您说是不是？老爷，您说呢？”
张氏心一沉，心道，我何曾对你夸过佟妈妈的好？只是这样的奉承话，当着梅家恩的面却不能反驳，又明白上次章姨娘腹泻之事被抓住了把柄，不敢多纠缠，只好呵呵笑着，含糊的应是，梅家恩被郑姨娘纠缠一夜，正晕乎乎的想着一会去云府赴宴之事，并不曾用心听两人说话，只粗听着若胭的话也算有理，张氏又应下了，隐约也记得佟妈妈是个憨厚的，也就端着架子点了点头，道，“我瞧若胭说的不错，佟妈妈是个可靠的老人，娘，不如，就让她管着厨房吧，您也省些心，儿子让厨房多做些好吃的给您送来。”
话已至此，张氏一肚子的气也不便说，只好咬碎了牙，笑着道，“那好，就依你吧。二小姐也是个孝顺的，事事想的周到，竟然还知道厨房有个佟妈妈。”
若胭似笑非笑，“老太太过奖了，这都是老太太教导有方，老太太疼爱若
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