2)0176 市场定位_回到乡村搞产业
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  实事求是地分析道:“有点高,但也不是卖不走,关键得看你们怎么宣传了?得找一个好的噱头,突出白酒与众不同之处。”

  杨振宇点头道,“是的,王叔,我想的是以传统煮酒工艺为噱头做宣传,突出这款酒的酿造工艺。”

  王魏点头,“这个想法可行,我建议拍一支广告片或者纪录片,记录白酒的酿造过程。”

  两人想法不谋而合,杨振宇已经联系好了清江县的一个年轻的摄影工作室拍摄宣传片。

  王魏接着道:“如果我没猜错,你首先瞄准的市场就是青江县城。”

  杨振宇点头。

  王魏道:“青江县县城的市场需求有多大?你做过调查吗?”

  “做了,每年大概在15到20吨左右,对本土白酒来说,市场潜力巨大。”杨振宇道。

  王魏点头道:“的确是一个大市场,除了你自有的人脉资源外,我建议你做渗透式宣传。”

  杨振宇听到了一个新词,但是不难理解。

  渗透式宣传,可以简单理解为洗脑式宣传,把广告渗透到县城的每个角落,达到妇孺皆知的效果,自然而然就有了名气。

  一张新的名片就形成了。

  “我回去再和他们讨论讨论。”杨振宇道。

  王魏笑着又和杨振宇喝了一杯。

  赵雅琴道:“小杨,工作的事情一会儿再谈,先吃饭,菜都快凉了。”

  王春燕已经吃完坐到沙发上去了。

  杨振宇应道:“好的,阿姨。”

  “阿姨,这个太还吃了。”

  “好熟悉的味道。”

  “……”

  杨振宇一边吃一边夸赞道,赵雅琴听了心里高兴,没白忙活一天。

  吃完饭,杨振宇跟着王魏去书房喝了一会儿茶,聊了聊天。

  赵雅琴叫阿姨去给杨振宇收拾了一间房。

  当地有个不成文的规矩,在男女没有结婚之前,男方在姑娘家不能同床睡,杨振宇知道这个规矩,晚上直接去了安排好的房间。

  反而是王春燕悄悄摸到了他的房间,钻进被窝道,“我就过来躺会儿,一会儿就回去。”

  杨振宇伸手弹了一下王春燕的脑门儿,宠溺道,“傻子。”

  ……

  早上,喝了赵雅琴熬的粥,杨振宇开车回村里。

  直接奔酒厂。

  走到酒厂门口,一股热气铺面而来。

  夏季煮酒,锅炉蒸馏的高温属实让人受不了,不过像楚师傅这种长年累月一年四季在酒厂里干活儿的人,除了满身汗水外,也没有觉得不舒服。

  楚师傅正在指导刚收的三个学徒翻料,见到杨振宇,转身笑着走上来称呼道:“杨主任。”

  杨振宇指着几个学徒问:“表现怎么样?”

  “还阔以,有膀子力气,这三个年轻人脑子也转的快,教起来容易。”

  杨振宇四周看了一眼道:“还有五个工人呢?”

  楚师傅道:“他们后天才来上班,后天我准备烧新锅炉了。”

  杨振宇咨询道:“楚师傅,两个锅炉烧起来,一个月产量有多高?”

  “3000斤到3500斤吧,具体产量还得看度数和酒香型。

  杨主任,这个出酒量在青江县一定是最高的,我自认为在技术上,我是这个。”楚师傅竖起大拇指道,“但是你知道我们这种传统的煮酒方法步骤比较复杂,只有每一步都做好了,出来的酒味道才正。

  选料、制曲、勾调,每一步都得认真细心,快不得。”

  杨振宇预算了一下目前酒厂的产量以及三期四期扩建后的产量,点了点头,基本能够满足周围几个县城的市场供应。

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