2)第285章:铁锅炖大鹅_乡野春潮
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  家,凶悍的大鹅甚至连黄鼠狼狐狸这种小野兽都不敢招惹。

  群起而攻之的话,大鹅甚至能跟狗或是狼斗上一斗。

  大鹅的肉质也与禽类不一样,口感更像是牛肉或是羊肉,偏偏肉质还细,介于兽类与禽类之间。

  铁锅靠大鹅最关键就在于一个靠(火字旁)字上,饭店里怎么做的孙易不清楚,但是在他这里,最后收汤,肉香与土豆绵香出来之后,就要立刻开努翻炒,借着最后的武火进行收汤,直到锅里已经出来的嫩嫩的焦黄才停火出菜。

  都是肉菜,太荤了,孙易又弄了个醋溜白菜,再弄一个萝卜皮蘸酱菜就一起端上了桌。

  别看仅仅是四个菜,但是一个炖大鹅在乡村,就属于仅次于年节的杀猪菜了,属于顶门面的硬菜,谁家也不会闲着没事杀大鹅解馋,无它,鹅蛋的经济价值是鸡蛋的数倍,就算是在家里养的牲口家禽当中,也是有地位高低的。

  这一顿饭吃得白千山相当的满意,吃了饭喝点茶水,看看天色已经不早了,这才准备起身告辞,孙易执意挽留在家住,这是乡村人的热情,但是白市长显然住不惯农居,由刘秘书开车回了林市。

  看到白千山走了,白云总算是长出了一口气,她还真怕自己的老爹一声令下把自己带回去,她还没住够呢。

  白市长一走,白云立刻就欢实了起来,跟柳双双琢磨着怎么才能把最后一步的事给办了。

  就在她们研究的时候,柳姐也在收拾东西,已经过完年了,她也帮着冷玉请了一个很不错的保姆,自己总不能一直这么陪着冷玉,而且她还要准备正月十月的货品,几个公司还有官方都下了不少福利订单。

  她把东西都准备好了,剩下就是向冷玉告辞了,却总有一种抹不开面子的感觉,好像是自己把人家抛弃了一样。

  保姆刚刚哄了孩子睡下,从卧室里一出来,就看到了柳姐已经准备好的东西,不由得微微一愣,“柳啊,你这是要走啊!”

  “是啊,公司还有些事情,冷总呢?睡了吗?”柳姐微有些尴尬地道。

  “孩子刚睡,冷总还没睡呢,我去叫她!”保姆赶紧去叫冷玉。

  冷玉已坐完了月子,还亏得柳姐有经验,侍候得很到位,但是性格清冷的冷玉却很难在脸上表现出感激之情,不过在与柳姐面对的时候,多少已经有了一些暖意。

  “柳姐,你要走?”

  “是啊,现在保姆也请好了,公司还有些事!”柳姐有些为难,更有些尴尬,总觉得是自己把人家给抛弃了一样,特别抹不开面子。

  冷玉没有说什么,只是帮她又整理了一下东西,把自己的几套化妆品塞了进去,又塞进去一支纯正的拉斐红酒。

  “先不忙走,我们聊聊!”冷玉似乎是下定了很大的绝心,拉着柳姐坐到了客厅的沙发上,保姆很专

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