2)4、灌汤包(修)_古代美食生存手札
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  芽菜以及蒸好的面筋,依次放入盐、醋、糖、蒜蓉水,可惜了,没有准备辣椒酱。

  吃凉皮没有辣椒,还真是有些不习惯,容妤颇有些遗憾,红豆跟团哥儿两人却已是迫不及待,眼睛死死的黏在那晚晶莹剔透的凉皮上,闻着只觉清香扑鼻。

  几人上了桌,挑起一根凉皮,入口丝滑筋韧,酸香爽口,再吃一口配菜,口味层次愈发丰富。

  不得不说,天气热吃上一口凉皮当真是极美。

  容妤这次注意控量,估摸着团哥儿吃了有七八分饱就收了碗筷,美食虽好,不可贪食。

  吃完饭,容妤让团哥儿自己去玩,她则将红豆唤道了房中,有些事还得今早提上日程才是。

  “小姐,您唤我来有事么?”还鲜少见到容妤这般严肃的样子,红豆下意识有些发憷。

  容妤见她一副畏惧的样子,笑了笑,“就是想问你我们还剩多少银钱?”没钱寸步难行,走到哪儿钱都是个宝贝,而且她有个想法。

  红豆愣了一下,立马反应过来,忙去床头梳妆台的抽屉里翻出了一个精致的木匣子。

  将匣子打开奉到容妤跟前,可以看到里面就是一些散碎银子外加一些金银首饰,只是底下还压着一张银票,容妤抽出来看了一眼,顿时挑了下眉,一百两?

  大庆朝物价还算平常,一两纹银等于一千文,眼下一碗素面也不过七八文,寻常人家一年的开销也才不过二十两左右。

  这百两银子够她们三人生活好几年了。

  “散碎银子加起来差不多一百五十两左右,小姐,您是要用么?”这些钱都是容妤当年从家里带出来的私房钱,红豆惯会持家,几年下来也还剩了不少。

  “我们专门开一家卖吃食的店如何?”容妤敲了敲桌子,问道。

  红豆眼睛一亮,目光灼灼的看向容妤,“小姐,你的意思是咱们开饭馆?”

  容妤点头,“我想着能不能找到好点的铺面,先租下来,就先从卖早点做起。”见红豆张大嘴一脸惊诧的看着自己,不由得反问,“怎么,你觉得我的水平不够?”

  “够够够,当然够!”红豆要是有尾巴,只怕尾巴都要甩断了,“要是小姐去开铺子,只怕不出一月就能闯出大名声。”

  这话红豆说的真心实意,一点水分都没有,毕竟,她家小姐可是一锅普通的白粥都能煮成人间美味的人呐。

  容妤失笑,名声哪是那么好闯的?

  都说酒香不怕巷子深,可若是巷子太深,酒香无人闻,那哪怕是琼汁玉液也是白搭。

  “小姐,咱们就单买早点么?”红豆问。

  容妤摇头,“先卖早点试试水,要是顺利咱们就全天营业,开个综合酒楼。”只是这百两银子看着是多,但真要买个好的铺面可不怎么容易。

  把玩着木匣子,不知碰到了哪儿,底下突然弹出一层暗格来。

  容妤挑了下

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