月饼还是以五仁馅的酥皮月饼为主，口味比较单一，相比用猪油起酥吃起来层次分明口感松酥更像传统馅饼的苏月，容妤更偏好皮薄松软馅料足口味甘甜的广月。
广式月饼的特点就是重油重糖，皮薄馅多，口味上咸甜均可。
这里没有现成的转化糖浆，容妤只能自己琢磨，好在调了几次配方总算是将它做出来了，双黄白莲蓉那可是广月标配，枣泥豆沙五仁什么的也可以有，吃的时候再配上一壶绿茶，一口月饼一口茶，即能化解甜腻助消化又能增添雅兴，简直绝妙。
广式月饼这名号殷玠还真没听过，但见容妤一副你待会儿就知道了的神秘兮兮的样子，殷玠也识趣的不再问。
月饼胚子做好，容妤又给表面刷上了蛋液，才放进了烤箱烤制。
殷玠刚洗完手，回来就见容妤冲他招手。
“怎么了？”在殷玠诧异的目光中，容妤从橱柜里端了两个小饼出来，一个不过婴儿拳头大小，表面呈黄褐色，圆圆的瞧着倒十分可爱。
“尝尝这个月饼。”容妤笑眯眯的将盘子往他跟前一推，“材料难得，就做了这三个，我尝了一个感觉还成，你也尝尝看，要是好吃中秋节的时候就做了卖。”
一听这玩意儿居然都只做了三个，殷玠不由得肃然。
在容妤期盼的目光中，殷玠捻了一个尝。
表皮有些硬，但吃的时候却是酥而不散，入口咸香稍后回甘，再咬一口吃到里头的馅，殷玠微微瞪大了眼，浓郁的咸甜肉香弥漫，火腿切成的小碎丁和白糖混合了在口呈现出一种沙沙感，极甜和极咸的碰撞让唾液不自觉分泌，酥脆的外壳又做到了缓冲的效果，吃起来油而不腻，肉香惑人。
一个吃完，殷玠下意识就想再去拿，但一想到容妤说就只做了三个，看着盘中剩着的孤零零的一个，殷玠也不大好意思去吃，但那股子馋意被勾了上来，殷玠只觉得不上不下的吊着有些难受，“这里面包的是肉？”
“嗯，”容妤点头，“用的就是上回的火腿，就叫它云腿月饼，你觉得味道怎么样？”
“甚好。”殷玠点头。
容妤笑得弯了弯眸子，“不是要中秋了么，我想着都做酥月也没意思，感觉弄点稀奇口味，一样做广月，一样就做这云腿月饼，只不过云腿有限，加上得来不易，价格得定高些，过两天先出个试吃活动，要是有要的就得先提前下单预定，中秋前三天截止，你看怎么样？”月饼也得分个三六九等出来，比如散装和礼盒装...
虽然殷玠一早就说了不干涉店里经营虽她折腾，但容妤做决定还是会跟殷玠说一声，最起码的尊重得有。
“你决定就好。”殷玠点头，表示没有异议。
“还剩一个你吃了吧。”看出来殷玠没吃够，容妤指了指盘子里孤零零剩的那个
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