伙计认出了杨若晴这个大东家来了而且还赶过来伺候。
杨若晴先前就抬了抬手让伙计静候一旁，不忙着伺候，先等大家商量好了再讲。
现在商量好了，她便给了伙计一个眼神，伙计立马就招呼起来：“东家，诸位贵客，请随小的往这边来。”
“上楼请慢着点……”
到了二楼，大家找了一张视野不错的桌子坐下，伙计忙着泡茶拿点心招待。
杨华明和刘氏这对活宝一个跑到护栏那里，从上而下打量底下大厅里干饭的盛大场面，还有一个跑到另一侧临街的窗户那里，推开一些往下打量晌午街面上的情况。
刘雪云和三丫头坐在一块儿，两人正忙着点菜。
杨若晴环顾四下，目光不放过每一个细节，完全是把自己代入了顾客的视角来审视这家酒楼。
然后，她满意的收回了目光。
便听到耳边响起杨华忠对那伙计的问询：“你们掌柜的呢？咋没见到他？”
伙计恭敬回应道：“回老太爷的话，我们掌柜刚去的后院，您若有吩咐，小的这就去把掌柜的请来。”
杨华忠朝伙计和气一笑，摆摆手道：“不用不用，让他忙。”
伙计拿了菜单退了下去，杨华明和刘氏看完了各自的方向的风景，又调换到对方的位置，看了另一边的风景后。
三丫头送菜单回来，见临窗的窗户一直开着，有冷风灌进来，于是对杨华明说：“爹，你们看得差不多了就过来坐下吧，窗户开那么久都有点冷了。”
杨华明说：“这酒楼里都是人，每个人身上都有热气，哪里冷呢！”
刘雪云说：“岳父，一会儿就该上菜了，火炉子里的火势被风一吹，会东倒西歪，有危险。”
三丫头补充道：“其他的炒菜被冷风吹到了，也容易凉却，爹你关上窗户过来坐吧！”
杨华明一听马上就要上菜了，正准备关窗，刘氏已经快一步冲到了窗边抢着将窗户关上了。
而且刘氏还狠狠瞪了杨华明一眼，意思很明白：菜要是被风吹冷了，我跟你没完！
杨华明眼睛朝上，翻了个白眼。
这婆娘，逮住一口吃的就挠墙，压根就不像个病人。
大家齐齐整整坐下，喝着茶嗑着瓜子等待着上菜。
不一会儿，第一道菜就上来了，速度远超大家的预想。
至于这其中的原因，大家都懂，因为东家在这桌啊！
端菜的伙计走前头，手里端着一副手臂长的烤鱼炉子，炉子里已经生起了炭火，上面夹着咕咕冒着热气的蒜香烤鱼。
“为啥是蒜香的？烤鱼香辣的菜好吃，最好再撒些麻椒和干辣椒段子啥的，这蒜香的不下饭呐！”
杨华明原本激动期待的眼神，在看到被烤的滋滋作响的草鱼身上没有辣，只是一层厚厚的蒜泥和香葱沫子，当时就忍不住吐槽。
“而且，你三伯三妈，还有你晴儿姐，我们哪个不是无辣不欢？你们两个真是不会点菜！”
杨华明的当众数落，让三丫头面红耳赤，刘雪云也微微有点尴尬。
他正准备解释，杨若晴已经出了声：“四叔，咱每顿都可以吃辣，这顿还是照顾下四婶吧，她是个病人，在吃药，辣东西对她身体不好！”
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