晚上吃饭的时候，宁晋川把宁红光和宁如云也叫上桌一起吃，他们以后如果想要自己独立，这样的酒局肯定少不了，现在接触一些酒局，学学规矩、利益、套路，也是好的。
宁晋川没有酒瘾，而且酒这东西，适量还好，喝多了真伤身体。
桌上邹玉泉、吴晟、张建文三人也不敢多劝宁晋川，他们即便给宁晋川敬酒，也会说一句：“宁老板，您随意！”
宁晋川是真只随意抿一口，一场饭局吃下来，他只喝了一两酒不到。
宁如云跟宁红光都要比他喝得多。
宁红光上桌以后就是频频敬酒，经常一敬就是一轮，白酒度数高，一轮下来就是好几杯，酒量再好，这样敬酒也撑不住几轮。
宁如云则比较含蓄，谁敬她，她也喝，但她除了上桌敬的一轮，只有快散场时敬了一轮，酒量也算不错的。
散场后，邹玉泉、吴晟、张建文三人先离开了，等留下来后厨师傅和服务员收拾好桌子，宁晋川给他们一人拿了一包烟，锁上店门后，姐弟三人走路回招待所。
宁晋川看着已经有些上头的宁红光说道：“红光，以后你可能还有很多这样的饭局，在饭局上，喝酒不是你这样喝的。”
宁红光虽然喝得有些上头，但不敢跟宁晋川吆五喝六，低声说道：“哥，他们敬我酒，我不能不喝，而且也得敬回去呀。”
宁晋川说道：“你说的其实没错，但你今天这样喝，你酒量再大，也撑不住。”
“酒桌上陪客人，不是要让客人多喝酒，而是让客人高兴，觉得有面子。”
“三分醉时，要做七分醉的样子，不要一上桌就大喝特喝，含蓄一点，该敬的要敬，但不要强撑。”
“如果你醉了，对方才刚起兴，你一开始喝再多也没用过。”
“让对方开心，喝酒是喝不开心的，要聊天，要拍马屁。”
“聊天不要你自己说，要等对方来了兴致，说对方感兴趣的话题，你再奉承。”
“酒桌上三分是酒，七分是人情世故。”
“如果遇到那种拼命灌你酒的人，或者你是去给领导挡酒的，那就只能注意好分寸。”
“如果你以后只能被人灌酒，只能给领导挡酒，那你最好还是别做那一份工作了，换个工作吧！”
最后一句话，宁晋川不会劝别人，因为很多人没有很好的条件，而且有家要养，他没得选择。
但宁晋川可以让宁红光多一些选择。
宁红光听得似懂非懂：“哥，我……我以后多学。”
实际上，宁红光心里有些不服气，他觉得宁晋川地位高，谁也不敢强迫他喝酒，说这些自然轻松，但不是谁都能像宁晋川一般的。
宁晋川伸手搭住宁红光的肩膀：“红光，我让你学英语，让你跟吃这种饭局，是希望你以后能独挡一面。”
“我教你再多，你得自己会用才行
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