比不上蓝鳍鲔低上一些，也不是渔场的那些鳕鱼、鲱鱼、鲭鱼和三文鱼可以相提并论的。
黄鳍鲔是相当珍贵的一种鱼，因常在
海域深处快游动，不受环境污染、营养成分很高，且全身上下无一不可食用，是鲔鱼中的极品，有鲔鱼之王的雅称，是饕客的最爱，其肉质鲜美，脂肪丰厚，富含dha，多食没有胆固醇过高之虑，是生鱼片的上选材料。
一条保存完善的大型黄鳍鲔，如果运到日本参加拍卖会，那一公斤价格拍出一千多都不成问题，这样要是一条一百公斤的大鱼，就能拍出十万，说它是海洋黄金有些夸张，可说它是海洋白银绝对没问题。
当然了，在所有的金枪鱼里面，蓝鳍金枪鱼肯定是当之无愧的第一！
只不过因为不好捕捉，所以一般在市场上很少能够看到，即使钓到的人也会上往拍卖会，由于蓝鳍金枪鱼太过少见，一般没有蓝枪金枪鱼的拍卖会都会选择黄鳍鲔。
这会儿叶落也不确定这条鱼是不是真像达斯特说的是黄鳍鲔，因为灯光的问题，加上距离有点远，他看的不太清楚。
之后，叶落进一步往后收缩鱼线，这个大家伙开始在水面跳跃，灯光照耀，可以看到它两侧的鳍色泽金黄，后背深蓝，另外体侧具有金黄色的长条纹。
趁这机会，叶落往它每次跳起的反方向狂拉鱼线，进一步消耗它的体力，几次拉扯后，这大家伙就累的受不了了，彻底露出了真面目。
“果然是黄鳍鲔！”
托马斯惊呼道：“好大的家伙，boss，看来我们渔场赚大了，要知道黄鳍鲔很少单独行动的，几乎都是跟随着鱼群，如今我们渔场发现一条黄鳍鲔，足以说明附近肯定有它的族群存在。”
“不知道它的鱼群是大鱼群，还是小鱼群？”
达斯特面露喜色，然后对雷尼森说道：“伙计，注意你的鱼叉，别碰到它的肚子，否则这损失可就大了。”
黄鳍鲔的学名，其实叫做黄鳍金枪鱼，是金枪鱼属中最为珍贵的种属之一，全身是宝，背部是台湾松板，煎着吃口感柔软，有如松板牛肉，下巴适合烧烤，鱼头用来炖汤或清蒸，骨头最后都可以酥了做香辣干鱼骨。
不过，黄鳍鲔身上最珍贵的还是鱼肚子，这部分的肉质是生鱼片中的极品，日语称toro，肉质肥美，是日本生鱼片中的极上品，价位自然也因嗜好此道者的偏爱，随之提高。
据说黄鳍鲔腹部的肉可以媲美冰淇淋，入口即化，鲜美异常。
叶落之前在罗菲海湾倒是吃过几次蓝鳍金枪鱼，而黄鳍金枪鱼他就没吃过了，基本上遇见的黄鳍金枪鱼都被让他拐来自己渔场了。
当叶落真正确定这条鱼的身份之后，他却没有继续往上拉的打算了，哪怕这场搏斗已经进入最后关头眼看他就
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