吃一口，外型上的问题就不是问题了，就一口！
“哼……，会做出龙虾咖喱的餐厅要多少有多少！”咖喱大姐闭着眼睛表示了不屑，不过作为评委，即使对眼前的料理意见再大，也需要在品尝之后才能给予淘汰的判定，而咖喱大姐就是动了勺子，必须是要尝一口再说，“如果只是单纯的海鲜咖喱，根本就没什么好说的。”
咖喱大姐在说完之后就尝了一口
很多时候，都是这一口的问题。
在品尝了之后，咖喱大姐感觉一阵风的气息。
一阵带着香气的风，就像是吹拂在了没有穿衣服的自己身上一样，让自己的全身上下的每一寸肌肤都感受到了自然的气息，就像是身处在林森中一样！
是风，带来了树林的气息，让自己感受到了源自树木的清香！
“这到底是什么？”咖喱大姐努力的回想脑中的那种感觉，想要弄明白那股香气的真面目，但是一时之间还是想不起来，这个时候，咖喱大姐再次大口的吃了一口，然后开始品味其中的奥秘。
味道……，究竟如何呢？
咖喱大姐真是一个水做的女人，脸上很快就出了汗水，而从眼角的位置又再次聚集了泪水，满面潮红的发出了娇喘，嘴巴微张，就像是做了那种事情一样。“呼呀啊啊啊……”
“菜品底部是美式虾壳酱，这是把甲壳类食材的甲壳熬煮过滤之后，制作而成的法国酱汁……”
“并且这股浓郁的木头香气……，这股香气的真面目是……”
“是干邑白兰地！”
所有干邑都是白兰地，但是，并非所有白兰地都是干邑。
根据法国联邦鉴定的标准，「干邑」必须是在法国干邑区蒸馏的葡萄白兰地酒，那里约二十五万亩得天独厚的砂垩土，加上温和气候，成为最适宜种植葡萄的理想环境。
九公升白酒经过两次蒸馏程序后，只能酿制成一公升干邑白兰地。蒸馏器皆以红铜所制，其基本设计五百年来未变。每次蒸馏需长达十二个小时，经过第二次蒸馏后的酒，法国人称之为「生命之水」，但还要经过悠长岁月的熏陶久藏，这些辛辣的新酒才能配以干邑白兰地的美名。
木桶藏酒过程中担当了一个重要角色，只有在法国特定的森林区专为酿酒而种的坚实橡木，才会制成酿酒桶。虽然酒窖甚为阴凉，但随着干邑白兰地储藏年份日久，在橡木桶挥发的酒也越多，行内俗称这为「仙女飞升」。
“原来如此！白兰地在成熟期间会逐渐吸收酒桶的香气，所以这道咖喱中才有让人感受到杉木、檀木等木头的味道，这些都是来自木头浓郁的芳香啊！”
阿凉听到评审员将自己的料理说了大半后，呆板的说道：“就是这样……，顺便一提，我i饿了让香味更为深度，我试着用了高极品。也就是【
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